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モロヘイヤはエジプト生まれの緑黄色野菜で、野菜の王様とも呼ばれ、ポリフェノールやムチン、食物繊維を含む栄養豊富な野菜の一つです。その沖縄産モロヘイヤの粉末タイプです。モロヘイヤはエジプト生まれの緑黄色野菜 夏野菜の王様とも呼ばれそんなモロヘイヤをパウダー状に仕上げました。お料理やお菓子作りに、また日頃の食事で繊維不足を感じられる方や美容、日常の粉茶としてモロヘイヤ粉末を生活習慣健康維持にお役立てください。

■召し上がり方
小さじ1杯(約2g)を湯のみ茶碗に入れ、お湯を注いでお召し上がりください。
または、みそ汁やケーキ、天ぷらなど色々な料理にも使えます。


■栄養成分表示(100g当たり)

熱量188kcal(3.76kcal)
たんぱく質

30g(0.6g)

脂質

4.3g(0.08g)

糖質7.4g(0.14g)
食物繊維39g(0.78g)
水溶性食物繊維2.6g(0.05g)
不溶性食物繊維36.4g(0.72g)
ナトリウム100mg(2mg)
カルシウム850mg(17mg)
18mg(0.36mg)
リン460mg(9.2mg)
マグネシウム240mg(4.8g)
カリウム2800mg(56mg)
※()内は2g当たりの栄養成分です。


<名  称>モロヘイヤ粉
<原材料>モロヘイヤ(沖縄)
<内容量>1kg×2個
<保存方法>直射日光、高温多湿を避けて保存してください。高温多湿の場所を避けて保存してください。

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取材に関するお問い合わせは医療法人医誠会本部広報室までTEL:06-6307-2151FAX:06-6307-2257
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